BRS News

Strategisches Forum 2023 der DAFA

Am 7. und 8. November findet das Strategische Forum 2023 der Deutschen Agrarforschungsallianz (DAFA) mit dem Titel Agrarforschung im Zusammenspiel von Versuchs- und Praxisbetrieben, Landschaft und Regionen in Berlin statt. Agrarforschung ist auf leistungsfähige Infrastrukturen angewiesen. Neben den klassischen Infrastrukturen, die sich innerhalb der Forschungseinrichtungen befinden (Labore, Rechenzentren, etc.), werden Infrastrukturen an der Schnittstelle zur praktischen Landwirtschaft und zur Bevölkerung immer wichtiger. Hier können Veränderungen unter Praxisbedingungen analysiert und erprobt werden. Das Strategische Forum 2023 beschäftigt sich damit, wie solche Reallabore (im weitesten Sinne) bestmöglich zu organisieren sind - auf welchen räumlichen Skalen, mit welchen Zeithorizonten, in welchen Kooperationsformaten, und wie sie finanziert werden.

Online-Seminar "Kupierverzicht" am Landwirtschaftszentrum Eichhof

Im Rahmen des Projekts Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht findet am Dienstag, den 10.10.2023 und am Mittwoch, den 11.10.2023 von 14.00 - 16.30 Uhr ein Online-Seminar zum Thema Kupierverzicht auf dem Landwirtschaftszentrum Eichhof über ZOOM statt.

Antibiotikaminimierung: „Der wichtigste Ansatzpunkt ist die Tiergesundheit“

Den Antibiotikaeinsatz minimieren, ohne das Tierwohl zu gefährden: Julia Steinhoff-Wagner, Professorin für Tierernährung und Metabolismus an der Technischen Universität München (TUM), beschäftigt sich in einem neuen Forschungsprojekt damit, wie dies in der Geflügelhaltung gelingen kann. Im Interview erklärt sie, wie der Antibiotikaeinsatz mit der Tiergesundheit und -ernährung zusammenhängt.

Milch-Politikreport des Milchindustrie-Verbandes Oktober 2023

Der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) hat eine neue Ausgabe seines Milch-Politikreports zu aktuellen politischen und milchwirtschaftlichen Themen veröffentlicht.

Neue Agrarstatistik: Wieder mehr junge Menschen machen Ausbildung zum Landwirt oder zur Landwirtin

Während die Gesamtzahl der Auszubildenden in der Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei im Jahr 2022 um rund 250 sank, erfreut sich die Ausbildung zum/zur Landwirt/Landwirtin Beliebtheit. Erstmals seit sieben Jahren steigt die Zahl wieder an. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) hat neue Zahlen rund um die praktische Berufsausbildung in Deutschland veröffentlicht.

Die Datengrundlage über umfassende Auswertungen bildet die Fachserie 11 Reihe 3 des Statistischen Bundesamtes.

Russland: ASP-infizierte Schweinefleischprodukte gefunden

©SuS - Im Süden Russlands wurden nicht nur ASP-infizierte Hausschweinekadaver im Wald gefunden, sondern auch kontaminiertes Schweinefleisch in der Lebensmittelkette nachgewiesen.

Online-Seminare Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht Oktober-Dezember 2023

Im Rahmen des Nationalen Wissensnetzwerk Kupierverzicht sind für Oktober, November und Dezember 2023 wieder Onlineseminare für Schweinehalter:innen und interessierte Personen sowie Netzwerktreffen für Berater*innen und Tierärztinnen/Tierärzte geplant. Die Teilnahme an den Seminaren ist aufgrund der Förderung durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) kostenfrei.

Beinahe neun von zehn Deutschen lehnen Bevormundung beim Essen ab

Weniger Fleisch, Fett und Zucker: Die Politik will, dass wir uns gesünder ernähren. Eine aktuelle Umfrage zeigt aber, dass die Bürger beim Essen vor allem ihre persönliche Freiheit behalten wollen.

Entwaldungsfreier Sojaeinkauf: QS hat dazu einen Fragen und Antwortkatalog veröffentlicht

Soja wird als Komponente in Futtermitteln geschätzt. Denn Sojaschrot ist gut verdaulich für Nutztiere und ein wichtiger Proteinträger. Allerdings besteht beim Sojaanbau das Risiko, dass schützenswerte Flächen umgewandelt und/oder entwaldet werden. Durch die weltweit steigende Nachfrage und die zunehmende Ausdehnung der Anbauflächen besteht Handlungsbedarf, den Anbau dieses Agrarrohstoffs frei von Entwaldung und Umwandlung zu gestalten. Hierzu hat QS gemeinsam mit allen Beteiligten der Wertschöpfungskette ein Zusatzmodul entwickelt. Ab dem 1. Januar 2024 muss das Soja in QS-Futtermitteln entwaldungsfrei angebaut worden sein.

Westfleisch-Offensive „Tiergesundheit“

Westfleisch, einer der führenden Fleischvermarkter Europas, wird auf der Anuga auch über die Westfleisch-Offensive Tiergesundheit informieren. Mit ihr sollen landwirtschaftliche Betriebe künftig besser präventiv beraten, sensibilisiert und noch stärker unterstützt werden. Im Zentrum stehen zum Beispiel verbindliche Vorgaben für die Zusammenarbeit von Hoftierärzten und Landwirten, ein engerer Austausch mit amtlichen Veterinären, eine feinere Datenanalyse nach tierwohlrelevanten Aspekten sowie strengere Maßnahmen und Konsequenzen. Die Offensive ist bei Wissenschaftlern, Veterinären, Branchenexperten und in der Politik sehr wohlwollend aufgenommen worden, berichtet Hubert Kelliger, Konzern-Vertriebsleiter der Westfleisch SCE in einer aktuellen Pressemeldung.

Das Unternehmen präsentiert auf der Anuga neue Produkte und nachhaltige Lösungen.